Τάρτα με blueberries

Τρόπος Μαγειρέματος

• Για την κρούστα:
• Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων χτύπησε όλα τα υλικά για την κρούστα μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μπάλα.
• Σε έναν πάγκο στρώσε μια μεγάλη ζελατίνη, βάλε πάνω την ζύμη και από πάνω μια ακόμα ζελατίνα.
• Άνοιξέ την με έναν μπλάστρι και μετέφερέ την σε ένα ταψάκι για τάρτες (κράτησε ό,τι περισσεύει).
• Για τη γέμιση:
• Ανακάτεψε τα blueberries με τους σπόρους chia και ρίξε τα μέσα στο ταψί.
• Με τη ζύμη που περίσσεψε μπορείς να κάνεις λωρίδες πάνω από την τάρτα.
• Ψήσε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.