Τι θα έλεγες αν αντί για την βαριά και λιπαρή πίτσα, ετοίμαζες μια πεντανόστιμη πίτσα για…επιδόρπιο. Αντί για ζύμη πίτσας θα χρησιμοποιήσεις την ζύμη cookies. Κάνε κλικ εδώ για να δεις πώς παρασκευάζεται. Συμπλήρωσε με τα αγαπημένα σου φρούτα και το γλυκό σου είναι έτοιμο!

Συστατικά

1 δόση ζύμη για cookies
240 γρ κρέμα γάλακτος (για την σαντιγί)
½ φλιτζάνι μπανάνες κομμένες σε φέτες
½ φλιτζάνι φράουλες κομμένες φέτες
½ φλιτζάνι ανανά κομμένο σε κομματάκια
½ φλιτζάνι φρέσκια σταφίδα κομμένη στη μέση

Τρόπος Μαγειρέματος

Προθέρμανε το φούρνο στους 175 °C
Φτιάξε την ζύμη cookie σύμφωνα με την συνταγή. Κάνε κλικ εδώ
Άπλωσέ την σε στρογγυλό ταψάκι (30cm) και ψήσε για 15 με 20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα. Άφησε να κρυώσει καλά
Χτύπα σε ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος, ώσπου να γίνει μια παχύρρευστη και κρεμώδης σαντιγί
Στόλισε με τα φρούτα και άφησε στο ψυγείο να σφίξει για 1 ώρα τουλάχιστον