Η νηστεία θέλει…σόγια!

Τώρα που ξεκίνησε και επίσημα η σαρακοστιανή νηστεία και άρα το κρέας… κομμμένο, ήρθε η ώρα να θυμηθείς ένα πολύτιμο υποκατάστατο που σου δίνει η φύση, τη σόγια! Με γεύση πολύ κοντά σε αυτή του κρέατος, πολλά ωφέλιμα συστατικά για την υγεία, είναι το τέλειο υποκατάστατο για να μη στερηθείς μακαρονάδες, παστίτσια και όλες αυτές τις συνταγές που απαιτούν κρέας. Στο εμπόριο θα βρεις σόγια και κιμά και σε μεγαλύτερα κομμάτια την οποία βράζεις σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή πριν την μαγειρέψεις ανάλογα με το τι θέλεις να φτιάξεις. Και η γεύση της είναι εξαιρετική!