Μια τέλεια ιδέα για κυρίως γεύμα, που θα σε χορτάσει και θα σε δροσίσει.
Θερμίδες: 295/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Για τη σαλάτα:
- 6φλ. μαρούλι, ψιλοκομμένο
- 1/2φλ. ελιές καλαμών, κομμένες σε φέτες
- 1/2φλ. μοτσαρέλα, ψιλοκομμένη ή σε μπάλες
- 1φλ. φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
- 1/4φλ. λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη
- 700γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκιές
- 2κ. γλυκού αποξηραμένα βότανα της επιλογής σου
- Για το dressing:
- 3κ. σούπας ελαιόλαδο
- 1/4φλ. βαλσάμικο ξύδι
- 3κ. σούπας μέλι
- Αλάτι και πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε ένα αντικολλητικό τηγάνι και πρόσθεσε μια κουταλιά της σούπας λάδι.
- Ρίξε μέσα το κοτόπουλο και τα βότανα και μαγείρεψε για 8 λεπτά.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε όλα τα τα υλικά για το dressing.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξε το κοτόπουλο, τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και το dressing, ανακατεύοντας καλά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ