Κινόα με αυγά και σοτέ φασολάκια

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες

 

Ένα θρεπτικό πιάτο με υπέροχη γεύση.

Θερμίδες: 293/ μερίδα

Συστατικά

 

  • Για τα φασολάκια:
  • 225γρ. φασολάκια
  • 1κ. σούπας λάδι
  • 1κ. σούπας soy sauce
  • 1κ. σούπας ξίδι
  • 1κ. γλυκού σουσάμι
  • Για το πιάτο:
  • 1φλ. μαγειρεμένη κινόα
  • 2 τηγανητά αυγά

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Ζέστανε το λάδι σε μια μεσαία κατσαρόλα και πρόσθεσε τα φασολάκια.
  • Κάλυψε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και μαγείρεψε για 3 έως 5 λεπτά.
  • Αφαίρεσε το καπάκι και συνέχισε να μαγειρεύεις για άλλα δυο λεπτά.
  • Πρόσθεσε τη soy sauce, το ξίδι και το σουσάμι και μαγείρεψε για ένα λεπτό ακόμα.
  • Μοίρασε την κινόα σε δύο πιάτα, χώρισε τα φασολάκια και πρόσθεσε από πάνω το αβγό.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164