Χοιρινές μπριζόλες φούρνου

1h 15'
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Για σένα που δεν ψήνεις συχνά στα κάρβουνα αλλά θέλεις να γευτείς μια καλή, ζουμερή και νόστιμη μπριζόλα αυτή η απλή συνταγή για χοιρινές φούρνου είναι ό,τι πρέπει!

Συστατικά

  • 1 κ.σούπας σος σόγιας
  • 2 κ.σούπας ηλιέλαιο
  • 1 κ.σούπας Worcestershire sauce
  • 1 κ.γλυκού χυμό λεμόνι
  • 2 κ.σουπας μαύρη ζάχαρη
  • 2 κ.σούπας κέτσαπ
  • 6 χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
  • Σε ένα μικρό μπολ χτύπα μαζί τη σος σόγιας, το λάδι, την Worcestershire, το λεμόνι, τη ζάχαρη και την κέτσαπ.
  • Βάλε τις μπριζόλες σου σε ταψί και άλειψέ τες με τη μισή σος που έφτιαξες.
  • Ψήσε τες για μισή ώρα.
  • Γύρισέ τες από την άλλη πλευρά, άλειψέ τες με την υπόλοιπη σος και ψήσε άλλη μισή ώρα.

Tip

Η κάθε μπριζόλα έχει μόλις 166 θερμίδες! Σέρβιρε με μια πλούσια σαλάτα, ωμή ή βραστή αν θέλεις να κρατήσεις χαμηλά τις θερμίδες!

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164