Είναι ένας τρόπος να απολαμβάνεις το αγαπημένο σου πανέ, αποφεύγοντας το κρέας. Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι ο ιδανικός αντικαταστάτης.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους
- 2 αυγά χτυπημένα με λίγο νερό
- Τριμμένη φυγανιά
- Αλεύρι
- Τριμμένο μοσχοκάρυδο
- Αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Καθάρισε τα μανιτάρια με ένα πανάκι και αλατοπιπέρωσε
- Πέρασε τα μανιτάτια ένα ένα από το αλεύρι
- Στη συνέχεια βούτηξε τα ένα-ένα στο αυγό
- Αφού αναμείξεις τη φρυγανιά με το μοσχοκάρυδο, βούτηξε εκεί να παναριστούν τα μανιτάρια
- Στρώσε τα μανιτάρια σε ένα ταψάκι και ψήσε στο γκριλ για 20 λεπτά γυρίζοντας και από τις δύο πλευρές
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164