Πράσινη σαλάτα με γέμιση γαλοπούλας

Τρόπος Μαγειρέματος

• Πλύνε καλά και στέγνωσε τα πράσινα λαχανικά και κοψ’ τα με τα χέρια σου σε μπουκιές.
• Σε ένα μπολάκι ανακάτεψε καλά το λάδι με το βαλσαμικό ξύδι και αλατοπιπέρωσε ελαφρώς το μείγμα.
• Θρυμμάτισε τη φέτα και ζέστανε σε ένα κατσαρολάκι τη γέμιση για τρία λεπτά.
• Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τις σαλάτες με το μείγμα βαλσαμικού και αλατοπιπέρωσε.
• Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το μήλο και ρίξε τη ζεστή γέμιση.
• Πασπάλισε με τη φέτα, τα κράνμπερι αν χρησιμοποιήσεις και τα τριμμένα καρύδια.