Σαλάτα μάνγκο, αβοκάντο και φραμπουάζ!

15 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Τι θα έλεγες να βάλεις λίγο από Χαβάη στο πιάτο σου. Μια χορταστική σαλάτα με μάνγκο, αβοκάντο και φραμπουάζ με πράσινα λαχανικά!

Συστατικά

  • 1 ½ φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα(φραμπουάζ)
  • ¼ του φλιτζανιού έξτα παρθένο ελαιόλαδο
  • ¼ του φλιτζανιού ξίδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 8 φλιτζάνια πράσινα λαχανικα (μαρούλι, πιπεριά κτλ)
  • 1 μάνγκο καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
  • 1 αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους
  • ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • ¼ του φλιτζανιού καβουρδισμένα αμύγδαλα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Λιώσε ½ φλιτζάνι φραμπουάζ, λάδι, ξίδι, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπλέντερ να γίνουν ένας λείος πουρές, που θα αποτελέσει το ντρεσινγκ σου
  • Ανακάτεψε τα πράσινα λαχανικά, το μάνγκο, το αβοκάντο και το κρεμμύδι σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Πρόσθεσε το ντρέσινγκ και ανακάτεψε απαλά.
  • Μοίρασε την σαλάτα σε 5 πιάτα και σέρβιρε με τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και τα υπόλοιπα φραμπουάζ.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164