Αυτά τα nuggets μπορεί να μην έχουν κοτόπουλο, έχουν, όμως, απίστευτη γεύση. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 καρότα, καλά καθαρισμένα και κομμένα
- 1/2 φλιτζάνι κουνουπίδι, καλά καθαρισμένα
- 1 μπρόκολο, καλά καθαρισμένο
- 1 αβγό
- 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
- 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
- 1 κουτ. της σούπας σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
- 2 φλιτζάνια κρουτόν ή τρίμμα ψωμιού
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, χτυπάς το καρότο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το σκόρδο, τη σκόνη του και το αβγό. Αλατοπιπερώνεις και ενώνεις.
- Προσθέτεις σταδιακά το ένα φλιτζάνι με το τρίμμα ψωμιού ή τα κρουτόν και ομογενοποιείς.
- Με ένα κουτάλι, πλάθεις τα nugget σου και τα αφήνεις πάνω σε μία λαδόκολλα.
- Σε ένα μπολ, αδειάζεις το υπόλοιπο τρίμμα και περνάς τα nugget σου, για να κάνουν κρούστα.
- Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς C, αλλάζοντας πλευρά μετά τα πρώτα 15 λεπτά.
- Σερβίρεις με μία δροσιστική σος γιαουρτιού.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Top Stories ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2024%2024'%3E%3C/svg%3E)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ