Λαχταριστό Glühwein

35 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Ζεστό κόκκινο κρασί με χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και πορτοκάλι.

Συστατικά

  • 2 lt κόκκινο κρασί
  • 1 φλ. χυμό πορτοκάλι
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 4 ξυλάκια κανέλας
  • γαρίφαλο
  • 1 πορτοκάλι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ζέστανε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και πρόσθεσε το κρασί.
  • Κόψε το πορτοκάλι σε λεπτές ροδέλες χωρίς να το ξεφλουδίσεις και καρφίτσωσε σε κάθε φέτα δύο με τρία γαρίφαλα.
  • Μόλις ζεσταθεί το κρασί, πρόσθεσε το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί.
  • Ρίξε στην κατσαρόλα και τις φέτες πορτοκαλιού μαζί με τα ξυλάκια κανέλας.
  • Άφησε το κρασί να ζεσταίνεται σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να βράζει, για περίπου 30 λεπτά.
  • Δοκίμασε αν χρειάζεται περισσότερη ζάχαρη και σέρβιρε, αφήνοντας την υπόλοιπη ποσότητα να ζεσταίνεται συνεχόμενα, χωρίς ποτέ να βράσει.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164