Λαχταριστό σνίτσελ στο φούρνο

40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Εύκολο στο μαγείρεμα και λαχταριστό στη γεύση και στην υφή!

Συστατικά

  • 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 1 φλιτζάνι χτυπημένα κρουτόν
  • 2/3 φλιτζανιού τυρί τριμμένο, τύπου Παρμεζάνα
  • 1 κουτ. της σούπας φύλλα βασιλικού
  • 6 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλου, καθαρισμένο
  • Μαύρο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  • Σε ένα μπολ, αναμειγνύεις το λάδι και το σκόρδο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύεις τα κρουτόν, το τυρί, τον βασιλικό και το πιπέρι.
  • Περνάς το στήθος κοτόπουλου και από τα δύο μπολ και από τις δύο πλευρές.
  • Τοποθετείς τα κοτόπουλα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί.
  • Ψήνεις στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει το κλασσικό χρώμα.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164