Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε ένα μικρό κατσαρολάκι λιώνεις το βούτυρο.
• Μόλις λιώσει, προσθέτεις τη σοκολάτα για να λιώσει.
• Απομακρύνεις από τη φωτιά και προσθέτεις το κονιάκ και τη ζάχαρη. Ανακατεύεις πολύ καλά.
• Προσθέτεις το θρυμματισμένο μπισκότο και συνεχίζεις το ανακάτεμα, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ενιαίο μείγμα.
• Αφήνεις το μείγμα στην άκρη για να κρυώσει.
• Σε ένα αντικολλητικό χαρτί ρίχνεις το μείγμα και το τυλίγεις σε σχήμα κορμού.
• Το βάζεις στην κατάψυξη.
• Μόλις σφίξει το σερβίρεις με λαχταριστό παγωτό.