Λαζάνια στο φούρνο, γεμιστά με διάφορα τυριά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
• Σε μία κατσαρόλα με ζεστό και ελαφρώς αλατισμένο νερό, βράζεις τα λαζάνια, για περίπου 15 λεπτά.
• Παράλληλα, σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ρίχνεις το αλάτι και το πιπέρι και βράζεις πολύ τα ντοματάκια, μέχρι να μαλακώσουν και να λιώσουν. Καλό θα ήταν να τα έχεις ξεφλουδίσει προηγουμένως.
• Μόλις τελειώσεις με αυτές τις διαδικασίες, τρίβεις στον τρίφτη τα διάφορα τυριά ή τα κόβεις σε μικρά κομματάκια και τα χτυπάς στο μπλέντερ.
• Σε ένα σκεύος για φούρνο, τοποθετείς τα λαζάνια. Από πάνω και ενδιάμεσα απλώνεις με ένα κουτάλι ή ένα πινέλο τη σάλτσα ντομάτας. Γεμίζεις το φαγητό με τα διάφορα τυριά. Πάνω από όλα αυτά, περιχύνεις την κρέμα γάλακτος.
• Ψήνεις στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
• Απολαμβάνεις!