Μια light bbq sauce ήταν σίγουρα αυτό που αναζητούσες για να συνοδεύσεις το ψητό σου κρέας. Με αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεται να νιώθεις τύψεις για τις θερμίδες.
Θερμίδες: 30/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1+1/3φλ. σάλτσα ντομάτας
- 1/3φλ. πάστα ντομάτας
- 1/3φλ. μέλι
- 1/2φλ. + 3κ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1/4φλ. μελάσα
- 1/2κ. πιπέρι καγιέν
- 1/2κ. γλυκού αλάτι
- 1/2κ. γλυκού χοντροκομμένο μαύρο πιπέρι
- 1/2κ. γλυκού πάπρικα
- 1/4κ. γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1/4κ. γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/8κ. γλυκού κανέλα
- 1/8κ. γλυκού σκόνη τσίλι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίξε όλα τα υλικά και σιγόβρασε σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Άφησέ το να κρυώσει και σέρβιρε σε 17 πιάτα.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164