Detox σαλάτα με αβοκάντο, κινόα και μήλο

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Γευστική και χορταστική σαλάτα, με χαρακτηριστικό τα superfoods. Το ιδιαίτερο dressing θα δώσει extra γεύση στο αποτέλεσμα.
Θερμίδες: 299/ μερίδα

Συστατικά

  • Για τη σαλάτα:
  • 6φλ. πράσινα λαχανικά της επιλογής σου
  • 1 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
  • 1 κόκκινο μήλο, κομμένο σε κύβους
  • 1φλ. μαγειρεμένη κινόα
  • 2κ. γλυκού σπόρους chia
  • 2κ. σούπας καβουρδισμένα αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
  • Για τη σος:
  • Χυμό και ξύσμα από 1 λάιμ
  • 4κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4κ. γλυκού αλάτι
  • 1/4κ. γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μικρό μπολ χτύπησε ελαφρώς όλα τα συστατικά της σος.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ τπρόσθεσε τα πράσινα λαχανικά, το αβοκάντο, την κινόα, το μήλο και ανακάτεψέ τα.
  • Περίχυσε τη σαλάτα με τη σος, τους σπόρους chia και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα.
  • Σέρβιρε τη σαλάτα σε 4 πιάτα.

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164