Εύκολη πίτα λαχανικών με μυρωδικά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 190°C.
• Λιώσε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία.
• Πρόσθεσε τα κρεμμύδια, τα κολοκυθάκια και τα μανιτάρια.
• Αφού σοταριστούν λίγο τα λαχανικά, πρόσθεσε μέσα και το καλαμπόκι και σόταρε για 5-10 λεπτά ακόμα.
• Αφαίρεσε την κατσαρόλα από το μάτι.
• Μόλις κρυώσουν τα λαχανικά, ανακάτεψέ τα με το βασιλικό, τη ρίγανη, το αλάτι, το τυρί και τα χτυπημένα αυγά.
• Σε ένα ταψί 22 εκατοστών στρώσε μια λαδόκολλα.
• Ρίξε μέσα το μείγμα και ψήσε για 20 λεπτά.
• Κόψε την πίτα σε 8 κομμάτια.