Σουβλάκι με κομματάκια μοσχάρι και φρέσκα λαχανικά. Εύκολο, γρήγορο και light!
Θερμίδες: 218
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 κιλό φιλέτο μοσχάρι χωρίς κόκαλα κομμένο κόντρα
- 8 κομμάτια κίτρινη πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά)
- 8 μικρά μανιτάρια
- 8 κομμάτια φρέσκα κρεμμυδάκια (περίπου 2)
- 8 ντοματίνια
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χοντρό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Σπρέι μαγειρικής
- 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Πέρασε τα 5 πρώτα υλικά σε ξύλινα καλαμάκια και πασπάλισε με αλάτι, θυμάρι και μαύρο πιπέρι.
- Ψήσε τα στη σχάρα/γκριλ ρίχνοντας λίγο λάδι από πάνω.
- Ψήσε για 10 λεπτά, γυρίζοντάς τους πλευρά μια φορά.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ