Χορταστική και light σαλάτα, ιδανική για δίαιτα.
Θερμίδες: 170/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 170γρ. κους κους
- 340γρ. σπαράγγια
- 1+1/2φλ. ντοματίνια
- 1/4φλ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Χυμό από 1+1/2 λεμόνι
- 1κ. γλυκού ελαιόλαδο
- 2κ. σούπας φρέσκο μαϊντανό
- Αλάτι και πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε το κους κους σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Άφησέ το να κρυώσει.
- Βράσε τα σπαράγγια για 3 λεπτά περίπου.
- Κόψε τα σε μικρά κομμάτια.
- Ρίξε τα σπαράγγια, το κους κους και όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψέ τα.
- Μοίρασε σε 5 πιάτα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164