Κρεμώδες Stroganoff

Τρόπος Μαγειρέματος

• Τοποθέτησε ένα αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, σε μέτρια θερμοκρασία.
• Πρόσθεσε μέσα το κρέας, τα μανιτάρια, τη μανιταρόσουπα, το κρεμμύδι, το ζωμό κρέατος, το κόκκινο κρασί, τη σάλτσα Worcestershire, το σκόρδο, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
• Ανακάτεψέ τα και σκέπασέ τα μέχρι να πήξει η σάλτσα.
• Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
• Όταν πήξει ελαφρώς η σάλτσα πρόσθεσε τα ζυμαρικά στο τηγάνι μαζί με το γιαούρτι.
• Ανακάτεψε τα υλικά και σέρβιρε σε 8 πιάτα.
• Πασπάλισε με λίγο μαϊντανό.