Mini Caprese καλαμάκια

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Σκέψου την αγαπημένη σου σαλάτα Caprese σε σουβλάκι! Ένας έξυπνος και πρωτότυπος τρόπος για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.

Συστατικά

  • 16 ώριμα ντοματίνια
  • 16 μπάλες μοτσαρέλα ή κομμάτια περίπου στο ίδιο μέγεθος με τα ντοματίνια
  • 16 φύλλα βασιλικού
  • 3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • ξύδι βαλσάμικο
  • Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Πέρασε ένα ντοματίνι σε κάθε ξυλάκι και μετά μια μπάλα μοτσαρέλα και μετά ένα φύλλο βασιλικού στην κορυφή.
  • Επανάλαβε τη διαδικασία μέχρι να υπάρξουν 6 κομμάτια σε κάθε σουβλάκι.
  • Βάλε τα καλαμάκια σε ένα πιάτο και γαρνίρισε με ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξύδι, αλάτι και πιπέρι.

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164