Mini Caprese καλαμάκια

Mini Caprese καλαμάκια

07.03.2016

10 λεπτά

Χρόνος εκτέλεσης

5

Mερίδες

Σκέψου την αγαπημένη σου σαλάτα Caprese σε σουβλάκι! Ένας έξυπνος και πρωτότυπος τρόπος για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.

Συστατικά

16 ώριμα ντοματίνια
16 μπάλες μοτσαρέλα ή κομμάτια περίπου στο ίδιο μέγεθος με τα ντοματίνια
16 φύλλα βασιλικού
3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ξύδι βαλσάμικο
Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

Πέρασε ένα ντοματίνι σε κάθε ξυλάκι και μετά μια μπάλα μοτσαρέλα και μετά ένα φύλλο βασιλικού στην κορυφή.
Επανάλαβε τη διαδικασία μέχρι να υπάρξουν 6 κομμάτια σε κάθε σουβλάκι.
Βάλε τα καλαμάκια σε ένα πιάτο και γαρνίρισε με ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξύδι, αλάτι και πιπέρι.

Tip

Follow us on

facebook twitter Instagram TikTok

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα