Πώς σου ακούγεται ο συνδυασμός κρέμα τυρί, μπισκότα τριμμένα, καρύδια και μύρτιλλο γλυκό του κουταλιού; Κόλαση!
Θερμίδες: 167/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2/3 φλιτζάνι τριμμένα καρύδια
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένα μπισκότα τύπου digestive
- 2 κουταλιές της σούπας και 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/3 φλιτζανιού βρώμη
- 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο με χαμηλά λιπαρά
- 1 συσκευασία τυρί κρέμα χαμηλό σε λιπαρά
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκάλι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος light
- 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα με φρούτα του δάσους
- 1-1 / 2 φλιτζάνια φρέσκα μύρτιλα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψε τα καρύδια, τα μπισκότα, τις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, τη βρώμη και το βούτυρο.
- Στρώσε με το μείγμα την επιφάνεια ενός τετράγωνου ταψιού περίπου διάστασης 20 εκατοστών, το οποίο έχεις ψεκάσει πριν με σπρέι μαγειρικής.
- Ψήσε στους 170 ° C για 9-11 λεπτά ή μέχρι οι άκρες να αρχίσουν να σκουραίνουν λίγο.
- Αφαίρεσε από τον φούρνο και άφησέ το να κρυώσει.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το τυρί κρέμα και την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα. Πρόσθεσε στο χυμό πορτοκαλιού και τη βανίλια.
- Χτύπα την κρέμα να γίνει σαντιγί και ανακάτεψέ την με το τυρί.
- Άπλωσε πάνω από την κρούστα.
- Ζέστανε τη μαρμελάδα στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα σε υψηλή θερμοκρασία. Ρίξε μέσα απαλά τα μύρτιλα.
- Άπλωσε πάνω από την κρέμα.
- Βάλε το στο ψυγείο για να παγώσει.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ