Ομελέτα με ασπράδια αυγών, σπανάκι και τοματίνια

25 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Ξεκίνα τη μέρα σου με πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Αυτός ο συνδυασμός θα σου προσφέρει απλόχερα ενέργεια και θα σε διατηρήσει χορτάτη μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Τα ασπράδια αυγών ρίχνουν κατά πολύ τις θερμίδες του πιάτου.
Θερμίδες: 70/ μερίδα

Συστατικά

  • 3 ασπράδια αυγών
  • 1/2 φλ. σπανάκι
  • 1/2 φλ. κρεμμύδι
  • 5 τοματίνια
  • 1κ. γλυκού ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C
  • Σε ένα τηγάνι πρόσθεσε το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι και σόταρέ το μέχρι να γίνει διάφανο.
  • Πρόσθεσε το σπανάκι και συνέχισε να σοτάρεις μέχρι να μαραθεί.
  • Αφαίρεσέ το από το μάτι και τοποθέτησέ το σε ένα ταψάκι.
  • Ρίξε από πάνω τα ασπράδια αυγών, τα τοματίνια, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Ψήσε για 17 λεπτά.
  • Μπορείς να σερβίρεις αυτή την ομελέτα ακόμα και με φρούτα.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164