Ένα πικάντικο συνοδευτικό για κρέας, σαλάτες, σάντουιτς ή πατατάκια.
Θερμίδες: 203/ μερίδα

Βάλε τα ρεβίθια, το σκόρδο, το ταχίνι, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Χτύπησε τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά πάστα.
Όσο ο πεξεργαστής τροφίμων δουλεύει, πρόσθεσε το λάδι και σταδιακά λίγο νερό, μέχρι να σχηματιστεί μια απαλή κρέμα.
Βάλε το χούμους σε ένα μπολ και πασπάλισε με έξτρα πιπέρι αν θέλεις.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πικάντικο χούμους