Pizza μαργαρίτα

27 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Αν σου αρέσουν οι απλές γεύσεις ή αν θέλεις κάτι νόστιμο και γρήγορο, τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις αυτή την πίτσα.
Θερμίδες: 298

Συστατικά

  • 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα
  • σπρέι μαγειρικής
  • 1 κουταλάκι ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στη μέση
  • 5 ντοματάκια , κομμένα σε λεπτές φέτες ( περίπου 3/4 κιλό )
  • 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκος βασιλικός κομμένος σε λεπτές φέτες
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 200 ° .
  • Ξετύλιξε τη ζύμη πάνω σε ένα φύλλο ψησίματος που έχεις ψεκάσει με σπρέι μαγειρικής.
  • Ψήσε στους 200 για 8 λεπτά και βγάλε τη ζύμη από το φούρνο.
  • Βούρτισε τη ζύμη με 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι και τρίψε πάνω το σκόρδο.
  • Πρόσθεσε τις ντομάτες και πασπάλισε παντού με τυρί.
  • Ψήσε στους 200 για 12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και η κρούστα να γίνει τραγανή.
  • Ανακάτεψε 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι και ξίδι.
  • Πρόσθεσε στην πίτσα φέτες βασιλικού, αλάτι και πιπέρι .
  • Περίχυσε το μείγμα ξυδιού πάνω από την πίτσα και κόψε σε κομμάτια.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164