Ψητά φιλετάκια μπακαλιάρου

40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Light μπακαλιάρος με πεντανόστιμα υλικά και μυρωδικά. Το πιάτο που δεν πρέπει να λείψει από το τραπέζι σου!
Θερμίδες: 223

Συστατικά

  • 750 γραμμ μπακαλιάρος σε φιλάτα
  • Μαγειρικό σπρέι
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λάιμ
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι ​​φρέσκια ψίχα μαύρου ψωμιού τριμμένη
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 200° C .
  • Ψέκασε με το σπρέι ένα μεσαίο ταψί.
  • Τοποθέτησε το ψάρι μέσα στο ταψί.
  • Ανακάτεψε σε ένα μικρό μπολ τον χυμό από λάιμ, τη μαγιονέζα, το κρεμμύδι και το πιπέρι.
  • Άλειψε το ψάρι από πάνω με το μείγμα.
  • Πασπάλισε το με τη ψίχα.
  • Ρίξε από πάνω το βούτυρο.
  • Ψήσε για 20 λεπτά.
  • Όταν το βγάλεις από το φούρνο, πασπάλισέ το με μαϊντανό.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164