Απόλαυσε το σαν μεσημεριανό με σαλάτα ή σαν ένα χορταστικό σνακ το απόγευμα.
Θερμίδες: 247/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 λεπτές φέτες καπνιστό σολομό κομμένες στη μέση
- 4 αυγά
- 1/4φλ. γάλα χωρίς λιπαρά
- 4 φέτες ψωμί του τοστ
- 1/4κ. γλυκού αλάτι και πιπέρι
- 1/4φλ. ψιλοκομμένο άνηθο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ανακάτεψε τα αυγά και το γάλα μαζί μέχρι να ενσωματωθούν.
- Πρόσθεσε τα αυγά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίξε ελάχιστο ελαιόλαδο και σπάσε τα με μια κουτάλα.
- Όταν δημιουργηθεί η “σπασμένη ομελέτα” (scrambled eggs), άπλωσέ την πάνω στις 4 φέτες, βάλε τις φέτες σολομού και πασπάλισε με αλάτι, πιπέρι και άνηθο.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ