Μια δροσερή σαλάτα με γευστικές μπάλες τυριού.
Θερμίδες: 239/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Για τις μπάλες τυριού:
- 3κ. σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα
- 3κ. σούπας cranberries
- 110γρ. κατσικίσιο τυρί μαλακό
- Για το dressing:
- 2+1/2κ. σούπας ξύδι
- 2+1/2κ. ελαιόλαδο
- 1κ. γλυκού πράσινο κρεμμυδάκι, λιωμένο
- 1κ. σούπας μέλι
- Για τη σαλάτα:
- 8φλ. πράσινα φυλλώδη λαχανικά
- 1+1/2φλ. φράουλες κομμένες στη μέση
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βάλε τα cranberries και τα αμύγδαλα σε δύο ξεχωριστά μπολ.
- Πλάσε 12 μπάλες τυριού.
- Βούτησε κάθε μπάλα στο μπολ με τα αμύγδαλα και στο μπολ με τα cranberries.
- Βάλε όλα τα υλικά για το dressing σε ένα βαζάκι και χτύπησέ τα καλά.
- Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε τα υλικά για τη σαλάτα και το dressing και ανακάτεψε καλά.
- Βάλε από πάνω τις μπάλες τυριού.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ