Σαλάτα με μπρόκολο και παρμεζάνα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Πρόσθεσε σε ένα ζεστό τηγάνι 1/4 φλιτζάνι νερό και τη λαχανοσαλάτα.
• Μαγείρεψε περίπου 5-8 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
• Πρόσθεσε τον πελτέ, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και 2 κουταλιές της σούπας από την παρμεζάνα. Ανακάτεψε και συνέχισε να βράζεις για περίπου 3-4 λεπτά.
• Αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε επιπλέον μπαχαρικά αν θέλεις.
• Πασπάλισε και με τη 1 κουταλιά ακόμα από την παρμεζάνα.