Σαλάτα με παντζάρια, τυρί και βινεγκρέτ

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Μια πολύχρωμη σαλάτα με γευστική βινεγκρέτ, καρύδια και κατσικίσιο τυρί.
Θερμίδες: 267/ μερίδα

Συστατικά

  • Για τη σαλάτα:
  • 115γρ. κατσικίσιο τυρί
  • 8φλ. baby σπανάκι και ρόκα
  • 4 παντζάρια μαγειρεμένα και κομμένα
  • 60γρ. καρύδια
  • Για το dressing:
  • 2κ. σούπας βαλσάμικο
  • 2κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1κ. σούπας μέλι

 

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τα υλικά για το dressing.
  • Ρίξε μέσα τα πράσινα λαχανικά και τα παντζάρια.
  • Σέρβιρε σε τέσσερα πιάτα και μοίρασε από πάνω ομοιόμορφα το τυρί και τα καρύδια.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164