Ένα σάντουιτς που τρώγεται κρύο και σίγουρα θα σε χορτάσει. Είναι γευστικό και με λίγες θερμίδες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Θερμίδες: 296/ μερίδα
Συστατικά
- 1φλ. ανάμεικτη σαλάτα της επιλογής σου
- 2κ. σούπας κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/2κ. σούπας φρέσκο βασιλικό κομμένο
- 80γρ. στήθος κοτόπουλου βρασμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 1/4φλ. γιαούρτι χωρίς λιπαρά
- 1κ. σούπας + 1κ. γλυκού μουστάρδα Dijon
- 2κ. γλυκού μέλι
- Αλάτι
- 1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
- 4 φέτες χωριάτικο ψωμί
- 1/2 μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε την ανάμεικτη σαλάτα, το κόκκινο κρεμμύδι, το βασιλικό και το τεμαχισμένο κοτόπουλο μέχρι να ενωθούν.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε το ελληνικό γιαούρτι, τη μουστάρδα Dijon, το μέλι και μια γενναιόδωρη πρέζα αλατιού μέχρι να συνδυαστούν καλά.
- Ρίξε μείγμα γιαουρτιού μέσα στο μπολ με το κοτόπουλο και ανακάτεψε μέχρι να γίνει κρεμώδες.
- Μοίρασε τις φέτες αβοκάντο και το μήλο σε δύο φέτες ψωμιού.
- Κάνε το ίδιο και με το μείγμα που έχεις στο μπολ.
- Πρόσθεσε πάνω από κάθε σάντουιτς τις άλλες φέτες που απέμειναν.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ