Μια εύκολη και ρομαντική συνταγή που θα σε συναρπάσει. Μπορείς να διακοσμήσεις αυτά τα light σοκολατάκια με το δικό σου τρόπο.
Θερμίδες: 45/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1/4φλ. μαργαρίνη
- 1/4φλ. + 2κ. σούπας καστανή ζάχαρη
- 1/2κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/8φλ. φυστικοβούτυρο
- 1φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 1φλ. κομματάκια κουβερτούρας
- 280γρ. κουβερτούρα
- 40γρ. λευκή κουβερτούρα
- Λίγες σταγόνες ροζ ή κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Τρόπος Μαγειρέματος
- Χτύπησε στο μίξερ τη μαργαρίνη με την καστανή ζάχαρη, μέχρι να ενωθούν.
- Στη συνέχεια, πρόσθεσε τη βανίλια και το φυστικοβούτυρο και χτύπησε μέχρι να γίνει αφράτο το μείγμα.
- Πρόσθεσε μέσα στο μίξερ το αλεύρι και το ζαχαρούχο γάλα και χτύπησε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Ρίξε σε ένα μπολ το μείγμα που μόλις έφτιαξες και ανακάτεψέ το με τα κομματάκια κουβερτούρας.
- Στρώσε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και “άνοιξέ” το με ένα μπλάστρι μέχρι να έχει το πάχος ενός δαχτύλου.
- Πάρε μια φόρμα σε σχήμα καρδιάς και πάτησέ την πάνω στη ζύμη για να φτιάξεις τα σοκολατάκια.
- Λιώσε το 1φλ. με τα κομματάκια κουβερτούρας σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Βούτηξε μέσα τα σοκολατάκια.
- Λιώσε τη λευκή κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Όταν λιώσει ρίξε μέσα 2-3 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής.
- Βάλ’ την μέσα σε μια σύριγγα και γράψε πάνω στα σοκολατάκια τη φράση που θες εσύ.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ