Τοστ με αυγό και σάλτσα πέστο που μπορείς να ετοιμάσεις αμέσως και να απολαύσεις είτε σαν πρωινό ή σαν σνακ.
Θερμίδες: 386
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια pesto (ινδικής μουστάρδας κατά προτίμηση)
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- περίπου 1/3 κούπα παρμεζάνα τριμμένη
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 4 μεγάλα αυγά
- 4 φέτες πολύσπορο ψωμί του τοστ
Τρόπος Μαγειρέματος
- Μπορείς είτε να τηγανίσεις είτε να βράσεις τα αυγά.
- Άπλωσε πάνω από κάθε φέτα ψωμί με περίπου 1/4 φλιτζάνι σάλτσα πέστο και 1 αυγό και πρόσθεσε τυρό τριμμένο αν θες.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ