Χούμους με παντζάρια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C.
• Τύλιξε τα παντζάρια με ένα αλουμινόχαρτο και ψήσε τα στο φούρνο για μια ώρα.
• Κόψε τα παντζάρια σε κομμάτια και ρίξε τα μέσα σε ένα μίξερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το ελαιόλαδο.
• Χτύπησε τα υλικά για 3 λεπτά.
• Έπειτα, ξεκίνησε να ρίχνεις σταδιακά το λάδι, ενώ χτυπάς τα υλικά.
• Όταν μείγμα γίνει λείο μπορείς να το μοιράσεις σε 8 πιάτα.