Φτιάξε μια διαφορετική σαλάτα λαχανικών. Μαρινάρισέ την σε ένα νόστιμο dressing λαδιού με βαλσάμικο ξίδι και σέρβιρέ την με όλα τα αρώματα που πήραν τα λαχανικά σου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 μέτριες ντομάτες
- 1 μέτρια γλυκιά πράσινη πιπεριά
- 1 μικρό κολοκυθάκι σε λεπτές φέτες
- 2 κ.σ φρέσκο μαϊντανό
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 2 κ.σ ξίδι βαλσάμικο
- 2 κ.σ νερό
- 1 κ.σ φρέσκο βασιλικό
Τρόπος Μαγειρέματος
- Κόψε τις ντομάτες σε φέτες και τις πιπεριές σε μικρά καρέ. Ανακάτεψε τα λαχανικά σου με το κρεμμύδι και τον μαϊντανό
- Ανακάτεψε το λάδι, το ξίδι, το νερό, τον βασιλικό και το σκόρδο. Σκέπασε και ανακάτεψε πολύ καλά
- Πρόσθεσε το μείγμα στη σαλάτα σου, ανακάτεψε καλά και σκέπασε το μπολ
- Άσε το μείγμα να σταθεί για 30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ