Μια συνταγή για ελαφρύ γεύμα που συνδυάζει ρύζι με όσπρια για να διώξεις τις άσχημες σκέψεις και την κατάθλιψη μακριά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 250 γρ. φακές
- 4 φλυτζάνια νερό
- 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/2 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο
- Χυμό από ένα λεμόνι
- 1 ντομάτα τριμμένη
- Αλάτι και Πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε τις φακές σε ανάλατο νερό, κι όταν μαλακώσει αρκετά ρίξε το χυμό ενός λεμονιού
- Πρόσθεσε το κρεμμύδι, το λάδι, το ρύζι, τη ντομάτα και το αλατοπίπερο
- Άφησε το φαγητό να σιγοψηθεί και να τραβήξει τα υγρά του. Να γίνει σαν πιλάφι
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ