Σπιτικά μπισκότα σοκολάτας με μικρά κομμάτια φυστικοβούτυρου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 κούπα βούτυρο
- 1 1/2 κούπες ζάχαρη
- 2 αυγά
- 2 κλωναράκια βανίλιας
- 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουτ. της σούπας baking powder
- 1/2 κουτ. της σούπας αλάτι
- 1 κούπα σοκολάτα
- 2 κούπες κομμάτια φυστικοβούτυρο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθερμαίνεις το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύεις όλα τα υλικά, εκτός από τα κομμάτια φιστικοβούτυρου. Ανακατεύεις πολύ καλά, μέχρι να δημιουργηθεί ένα πηκτό και ομοιογενές μείγμα. Ρίχνεις από πάνω τα κομμάτια φυστικοβούτυρου.
- Τοποθετείς το μείγμα στις φόρμες για μπισκότο.
- Ψήνεις στο φούρνο σε αντικολλητικό χαρτί για δέκα λεπτά.
- Σερβίρεις.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ