Ένα υγιεινό, γρήγορο και πεντανόστιμο σνακ. Απόλαυσέ το ανάμεσα στα γεύματα ή σαν finger food με το κρασάκι σου.
155 Θερμίδες/Η φέτα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 μεγάλο κολοκύθι κομμένο σε ροδέλες
- 8 κομμάτια τρίγωνο τυρί light
- 8 λεπτές φέτες ψωμί (κατά προτίμηση ολικής άλεσης)
- 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- Το ξύσμα από 1 λεμόνι
- Το χυμό από μισό λεμόνι
- 1-2 κλωναράκια δενδρολίβανο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ράντισε το ψωμί με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και πασπάλισε με το σκόρδο ψιλοκομμένο. Ψήσε στο γκριλ να πάρει χρώμα και να φρυγανιστεί
- Μόλις βγάλεις από το φούρνο βάλε σε κάθε φέτα από ένα τριγωνάκι τυρί να λιώσει ελαφρά
- Ετοίμασε τα κολοκυθάκια. Βάλε τα σε ένα μπολ και περίχυσε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το χυμό λεμόνι και το ξύσμα λεμονιού. Πασπάλισε με τα φυλλαράκια δενδρολίβανου
- Σέρβιρε κάθε φέτα ψωμί με δυο-τρεις ροδέλες κολοκύθι και πασπάλισε με το ξύσμα και το δενδρολίβανο
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164