Ένα υγιεινό, γρήγορο και πεντανόστιμο σνακ. Απόλαυσέ το ανάμεσα στα γεύματα ή σαν finger food με το κρασάκι σου.
155 Θερμίδες/Η φέτα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 μεγάλο κολοκύθι κομμένο σε ροδέλες
- 8 κομμάτια τρίγωνο τυρί light
- 8 λεπτές φέτες ψωμί (κατά προτίμηση ολικής άλεσης)
- 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- Το ξύσμα από 1 λεμόνι
- Το χυμό από μισό λεμόνι
- 1-2 κλωναράκια δενδρολίβανο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ράντισε το ψωμί με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και πασπάλισε με το σκόρδο ψιλοκομμένο. Ψήσε στο γκριλ να πάρει χρώμα και να φρυγανιστεί
- Μόλις βγάλεις από το φούρνο βάλε σε κάθε φέτα από ένα τριγωνάκι τυρί να λιώσει ελαφρά
- Ετοίμασε τα κολοκυθάκια. Βάλε τα σε ένα μπολ και περίχυσε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το χυμό λεμόνι και το ξύσμα λεμονιού. Πασπάλισε με τα φυλλαράκια δενδρολίβανου
- Σέρβιρε κάθε φέτα ψωμί με δυο-τρεις ροδέλες κολοκύθι και πασπάλισε με το ξύσμα και το δενδρολίβανο
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164