Μια μοναδική συνταγή για να μπορείς να απολαμβάνεις τα αγαπημένα σου γλυκά και στη δίαιτα. Δεν θα δυσκολευτείς να την ετοιμάσεις, ενώ το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει – με λίγες θερμίδες. Μόλις 150 θερμίδες.

Συστατικά

1 ¼ του φλιτζανιού αλεύρι
1 ¼ κ.γ baking soda
¾ κ.γ αλάτι
2/3 του φλιτζανιού μαρμελάδα κεράσι
1/3 του φλιτζανιού συμπυκνωμένο χυμό μήλου ½ φλιτζάνι συμπυκνωμένο χυμό κεράσι
2 ½ κ.σ ηλιέλαιο
¼ του φλιτζανιού νερό
2 ασπράδια αυγών
1 ½ φλιτζάνι λεπτά φύλλα βρώμης (quaker)

Τρόπος Μαγειρέματος

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180
Ανακάτεψε το αλεύρι με τη baking soda και το αλάτι.
Σε άλλο μπολ, χτύπα ελαφρά τα ασπράδια και ανακάτεψε όλα τα υγρά υλικά (μαρμελάδες κτλ.)
Πρόσθεσε σιγά, σιγά το μείγμα των ασπραδιών στο αλεύρι και ανακάτεψε με ένα πιρούνι.
Στη συνέχεια πρόσθεσε απαλά την βρώμη και γέμισε με την ζύμη τα φορμάκια.
Ψήσε στο φούρνο για 20 λεπτά περίπου