Φαλάφελ! Η αραβική λιχουδιά που θα αντικαταστήσει το κρέας...
Η αραβική λιχουδιά που θα αντικαταστήσει το κρέας... Τραγανοί κεφτέδες από ρεβύθι και μπόλικο μαϊντανό! Μήπως να τα δοκιμάσεις; [Δες τη συνταγή εδώ]
Μελιτζανοπίλαφο από τη Μύκονο
Υλικά που μυρίζουν καλοκαίρι, σε μια απλή αλλά νοστιμότατη συνταγή από το νησί των ανέμων! Ριζότο με μελιτζάνες και απλά μυρωδικά από την μυκονιάτικη γη... A, και φυσικά μπορείς να τη δοκιμάσεις και τώρα που κάνεις νηστεία. [Δες τη συνταγή εδώ]
Καλαμάρια με σπανακόρυζο
Μια συναγή με υπέροχα θράψαλα - μεγάλα καλαμάρια - ρύζι και φρέσκο σπανάκι που θα σε ξετρελάνει! Την ανακαλύψαμε στον γευστικό κόσμο της blog μαγειρικής... [Δες τη συνταγή εδώ]
Αγκινάρες πανέ
Καθαρισμένη τρυφερή καρδιά αγκινάρας, περασμένη από τραγανή φρυγανιά που θα σου δώσει ένα υπέροχο και ξεχωριστό πιάτο. [Δες τη συνταγή εδώ]
Σαλάτα ρεβυθιού με λιαστή ντομάτα
Ένας ακόμη τρόπος να εντάξεις ευχάριστα τα ρεβύθια - και γενικότερα τα όσπρια - στο τραπέζι σου. Μια σαλάτα που θα σε χορτάσει και θα αποτελέσει άνετα ακόμη και κυρίως πιάτο. [Δες τη συνταγή εδώ]
Spring Rolls
Δροσερά και καλοκαιρινά spring roll λαχανικών. Μια συνταγή που δεν απαιτεί τηγάνισμα και έτσι τα ρολάκια (της άνοιξης) θα είναι ποιο ελαφρια και φρέσκα. [Δες τη συνταγή]
Ruote με σάλτσα μανιταριών
Δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα παιδιά σου. Θα λατρέψουν τα ruote, τα μικρά ζυμαρικά που έχουν το σχήμα ρόδας. Αν μάλιστα αγοράσεις μακαρόνια χωρίς αυγό και αντικαταστήσεις το βούτυρο με μαργαρίνη, θα γίνει το αγαπημένο σου πιάτο. [Δες τη συνταγή εδω]
Παστέλι
Το παστέλι είναι ένα γλυκό παντός καιρού! Νηστίσιμο για εσένα που νηστεύεις, πιο ελαφρύ και θρεπτικό για εσένα που προσέχεις και ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας!Ετοίμασέ το μόνη σου σε χρόνο dt [Δες τη συνταγή εδώ]
Σπιτική νηστίσιμη μπουγάτσα
Κι όμως η μπουγάτσα αυτή δεν έχει αυγά, ούτε όμως και γάλα. Έτσι είναι ένα ιδανικό γλυκό για να μην χαλάσεις τη νηστεία. Από την άλλη, ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί στην μπουγάτσα, κάνει δεν, κάνει δίαιτα; [Δες τη συνταγή εδώ]
Strawberry Daiquiri
Από τα μέσα της Άνοιξης μέχρι και το τέλος του καλοκαιριού μπορείς να απολαύσεις ένα δροσιστικό και γευστικό κοκτέιλ. Άλλη μια "συνταγή" από το νησί της Κούβας. Ταdaiquiri είναι μια σειρά κοτέιλ, με βασικά συστατικά το χυμό Lime,την ζάχαρη και το ρούμι! Ετοίμασε το εύκολα και γρήγορα καιοργάνωσε μικρά καθημερινά πάρτι!Πήραμε την πολύτιμη συμβουλή του Μπαρμαν Γιάννη Γιοβανούδη,γραμματέα της Ένωσης Μπάρμαν Ελλάδος. [Δες τη συνταγή εδώ]