Νόστιμα κεφτεδάκια από φασόλια γίγαντες στο φούρνο

Τρόπος Μαγειρέματος

• Αρχικά, σπας τους βρασμένους γίγαντες σε μικρά κομματάκια. Ουσιαστικά, τους θρυμματίζεις.
• Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύεις τους γίγαντες, τη ντομάτα, το κρεμμύδι, το πορτοκάλι, το αβγό, τη φρυγανιά και τα μυρωδικά. Προσθέτεις το ελαιόλαδο και ανακατεύεις πολύ καλά.
• Σκεπάζεις το μείγμα με μία μεμβράνη και το τοποθετείς στο ψυγείο για 40 λεπτά.
• Φοράς τα γαντάκια σου και αρχίζεις να πλάθεις μικρές μπαλίτσες.
• Ψήνεις στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
• Απολαμβάνεις!