Πρόκειται για έναν super healthy, αναζωογονητικό χυμό. Το λάχανο kale είναι πλούσιο σε ασβέστιο και αντιοξειδωτικά και προσθέτει στις δεκάδες βιταμίνες του λεμονιού. Σκέψου μια “πράσινη” λεμονάδα που συστήνει η personal trainer της Gwynneth Paltrow, Tracy Anderson. Δοκίμασέ τον με το πρωϊνό για ενέργεια και δύναμη για το υπόλοιπο της ημέρας.

Συστατικά

1 μέτριο λάχανο kale, καθαρισμένα και πλυμένα
το χυμό από 2 μικρά λεμόνια
1 ½ κουταλιά της σούπας νέκταρ αγαύης
½ φλιτζάνι κρύο νερό

Τρόπος Μαγειρέματος

Λιώσε όλα τα υλικά σε ένα blender μέχρι να γίνουν ένας ομογενοποιημένος πολτός.
Πέρασε τον πολτό από ένα σουρωτήρι και πίεσε με ένα πηρούνι για να βγάλει όλα του τα υγρά
Δοκίμασε το χυμό και πρόσθεσε λεμόνι ή αγαύη, ανάλογα με την προτίμηση
Συμπλήρωσε με λίγο νερό