Cups ζαμπόν με αυγό

40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μια σούπερ εύκολη συνταγή για πρωινό, εντυπωσιακή σε εμφάνιση και πλήρης σε γεύση!

Συστατικά

  • Μαγειρικό σπρέι
  • 8 λεπτές φέτες καλό χοιρινό ζαμπόν
  • 1/4 φλιτζ. ψιλοκομμένη μοτσαρέλα
  • 8 αυγά
  • πιπέρι
  • 8 κ.γλυκού έτοιμη πέστο (προαιρετικά)
  • 8 τοματάκια cherry κομμένα στη μέση

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου.
  • Ψέκασε με μαγειρικό σπρέι ένα ταψί για muffins με 8 θήκες.
  • Απαλά πίεσε κάθε φέτα ζαμπόν μέσα σε κάθε θήκη ώστε να κάνεις πουγκιά.
  • Μοίρασε το τυρί στις θήκες.
  • Σπάσε ένα ένα τα αυγά σε μπολάκι και ρίξε τα προσεκτικά σε κάθε θήκη με ζαμπόν.
  • Πασπάλισε με πιπέρι, βάλε από μία κουταλίτσα πέστο πάνω σε κάθε αυγό και από ένα ντοματίνι.
  • Ψήσε για 18 με 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα αυγά και να πήξει ο κρόκος.
  • Άφησε να κρυώσουν μερικά λεπτά πριν αφαιρέσεις προσεκτικά τα πουγκιά για να τα σερβίρεις.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164