Όσο λιγότερο τα παιδεύεις, τόσο καλύτερα

Δεν είναι τυχαία ο βασιλιάς του fast food!!!
Το burger έχει μυστικά και μάλιστα πολλά. Κι αν το έχουμε συνδέσει με πρόχειρη κουζίνα, ένα καλό, νόστιμο και απολαυστικό burger έχει πολλά μικρά ή μεγαλύτερα μυστικά. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν από το πιο βασικό. Μην ζυμώνεις με τις ώρες τον κιμα. Όσο λιγότερο παιδεύεις το μπιφτέκι σου, τόσο πιο ζουμερό, αφράτο και νόστιμο θα γίνεται. Αν βάλεις μπαχαρικά ή τυρί, πλάσε τόσο-όσο, ώστε να αναμειχθούν τα υλικά και άσε το μπιφτέκι στην άκρη. Simple as that!!!

ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ για να δεις συνταγές για burger!