Παγωτό βανίλια τυλιγμένο σε γιαπωνέζικο μότσι

Μότσι ονομάζεται μια γλυκιά πάστα από ρυζάλευρο ιδιαίτερα αγαπητή στην Ιαπωνία. Εδώ την αρωματίζουμε με πράσινο τσάι και τυλίγουμε μπαλίτσες παγωτό βανίλια. Ένα επιδόρπιο που μας έκανε εντύπωση και θέλαμε να το δεις και να το δοκιμάσεις…