Μια τρυφερή κρέμα θα αγκαλιάσει το μπαγιάτικο τσουρέκι και θα γίνει και πάλι… σαν καινούριο. Μην πετάξεις τίποτα! Φτιάξε μια πεντανόστιμη πουτίγγα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 τσουρέκι κομμένο σε λεπτές μακρόστενες φέτες
- 3 φλτιζάνια γάλα
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 βανίλιες
- 10 φράουλες μέτριες καθαρισμένες
- 3 αυγά
- 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο
- 1/2 φλιτζάνι κομπόστα αχλάδι σε κυβάκια
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
- 5 ψιλοκομμένα ξερά βερύκοκα
- 100 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια
Τρόπος Μαγειρέματος
- Χτύπα σε ένα μπολ τα αυγά με τη ζάχαρη και τις βανίλιες
- Πρόσθεσε το γάλα με το βούτυο και συνέχισε το χτύπημα
- Σε ένα πυρέξε στρώσε τις φέτες τσουρέκι
- Άπλωσε τις φράουλες παντού μαζί με τα κομμάτια κομπόστας, τα ξερά φρούτα και την κουβερτούρα
- Περίχυσε το πυρέξ με το μείγμα του γάλακτος
- Ψήσε στους 180oC σε προθερμασμένο φούρνο για 40 περίπου λεπτά
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164