Ελαφριά και πεντανόστιμη σαλάτα από τα κόκκινα αυγά. Γιατί την ημέρα της Ανάστασης θέλεις να περιποιηθείς του καλεσμένους σου και φυσικά να μην σου μείνει φαγητό στο σπίτι. Αφού τσουγκρίσεις λοιπόν για το καλό, καθάρισε τα αυγά και ετοίμασε στο άψε σβήσε μια υπέροχη σαλάτα! Απλή και γευστική…
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 κόκκινα αυγά καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές ροδελίτσες
- 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου μαϊντανού ψιλοκομμένα
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- Πάπρικα
- Αλάτι, Πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίξε τον μαϊντανό σε μια σαλατιέρα. Από πάνω πρόσθεσε τα αυγουλάκια
- Πασπάλισε με τα φρέσκα κρεμμυδάκια πάνω από τα υπόλοιπα υλικά
- Ράντισε με το ελαιόλαδο και στη συνέχεια πρόσθεσε πάπρικα, αλάτι και πιπέρι
- Σέρβιρε με τραγανές πιτούλες για σουβλάκι
Tip
Βάφουν τα αυγά καθώς τα καθαρίζεις από την... εμπορική βαφή; Κάνε κλικ εδώ και δες πως θα βάψεις αυγά με φυσικά μέσα!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164