Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Τρόπος Μαγειρέματος

• Λάδωσε ελαφρά ένα ψικρό στρογγυλό τυαψάκι
• Πλύνε τα κολοκυθάκια και καθάρισε το κοτσάνι και τρίψε στο χοντρό τρίφτη
• Αλάτισε με αρκετό αλάτι και άφησε σε ένα σουρωτήρι να βγάλουν τα υγρά τους. Ένα τέταρτο περίπου
• Στίψε το κολοκύθι με το χέρι και βάλε σε ένα μπολ μαζί με τα αυγά (χτυπημένα), την περισσότερη φρυγανιά, τη φέτα, τον άνηθο, το δυόσμο και τα κρεμμυδάκια
• Αλατοπιπέρωσε και ανακάτεψε καλά τα υλικά
• Πασπάλισε το ταψί με λίγη φρυγανιά και άπλωσε το μείγμα
• Ράντισε με ελαιόλαδο και ψήσε στους 170^oC για περίπιυ 45 λεπτά να ροδίσει ελαφρά