Πίτες καλαμποκιού

20 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Γλυκό καλαμπόκι σε απλό χυλό και ένα υπέροχο ορεκτικό που θα ξεκινήσει το τροπικό σου μενού! Και μην σε τρομάζει η ζάχαρη… Ο συνδυασμός είναι εντυπωσιακά γευστικός!

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι φρέσκο καλαμπόκι
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 1/2 κ.γ. γλυκάνισο σε σκόνη
  • 5 κ.σ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Λάδι για τηγάνισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, πρόσθεσε λίγο αλεύρι μόνο αν είναι πολύ υγρό και ανάμειξε καλά
  • Βάλε το λάδι να κάψει καλά και πρόσθεσε μια γεμάτη κουταλιά από το μείγμα κάθε φορά
  • Βγάλε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξει από το ελαιόλαδο και σέρβιρε

Tip

Λίγο, ελάχιστο ξίδι στη ζύμη θα μπορούσε να σε βοηθήσει να αποφύγεις το παραπάνω λάδι που τραβάνε συνήθως οι τηγανήτες

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164