Stromboli cups

1 ώρα
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Η πιο έξυπνη ιδέα για να κάνεις ατομικές πίτσες σε ένα ταψί για muffins!

Συστατικά

  • Μαγειρικό σπρέι
  • 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • μισό φλιτζάνι ντομάτα ψιλοκομμένη από κονσέρβα
  • μισό φλιτζ. ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές κέρατο
  • 100 γραμμ. λεπτές φέτες γαλοπούλα καπνιστή
  • 85 γραμμ. σαλάμι
  • 1,5 φλιτζ. διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
  • Ψέκασε γενναία ένα ταψί με 12 θήκες για muffins με μαγειρικό σπρέι και άφησέ το στην άκρη.
  • Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ξετύλιξε τη ζύμη (η έτοιμη ζύμη γίνεται ένα ορθογώνιο).
  • Άπλωσε στην επιφάνειά της την ντομάτα.
  • Ρίξε τις πιπεριές, άπλωσε τη γαλοπούλα, το σαλάμι και στο τέλος πασπάλισε με 1 φλιτζάνι από το τυρί.
  • Ξεκινώντας από την μακριά πλευρά της ζύμης, τύλιξέ την με πολλή προσοχή σε ρολό.
  • Στο τέλος, πίεσε την άκρη για να κλείσει καλά.
  • Με κοφτερό μαχαίρι (ή και με αυτό που κόβουμε πίτσα) χώρισε το ρολό σε 12 ίσα κομμάτια.
  • Βάλε κάθε ρολάκι με την κομμένη πλευρά πάνω σε κάθε θήκη του ταψιού.
  • Ψήσε για 15 λεπτά.
  • Πασπάλισε τα ρολάκια με το υπόλοιπο τυρί και ψήσε για άλλα 5 λεπτά ή όσο χρειάζεται για να ψηθεί η ζύμη και να λιώσει το τυρί.
  • Άφησέ τα να κρυώσουν για 5 λεπτά και ξεφορμάρισέ τα.

Tip

Μπορείς να συνοδέψεις τα πιτσάκια σου με λίγη καυτερή σάλτσα ντομάτας για έξτρα γεύση!

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164