Η πιο έξυπνη ιδέα για να κάνεις ατομικές πίτσες σε ένα ταψί για muffins!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Μαγειρικό σπρέι
- 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα
- μισό φλιτζάνι ντομάτα ψιλοκομμένη από κονσέρβα
- μισό φλιτζ. ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές κέρατο
- 100 γραμμ. λεπτές φέτες γαλοπούλα καπνιστή
- 85 γραμμ. σαλάμι
- 1,5 φλιτζ. διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
- Ψέκασε γενναία ένα ταψί με 12 θήκες για muffins με μαγειρικό σπρέι και άφησέ το στην άκρη.
- Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ξετύλιξε τη ζύμη (η έτοιμη ζύμη γίνεται ένα ορθογώνιο).
- Άπλωσε στην επιφάνειά της την ντομάτα.
- Ρίξε τις πιπεριές, άπλωσε τη γαλοπούλα, το σαλάμι και στο τέλος πασπάλισε με 1 φλιτζάνι από το τυρί.
- Ξεκινώντας από την μακριά πλευρά της ζύμης, τύλιξέ την με πολλή προσοχή σε ρολό.
- Στο τέλος, πίεσε την άκρη για να κλείσει καλά.
- Με κοφτερό μαχαίρι (ή και με αυτό που κόβουμε πίτσα) χώρισε το ρολό σε 12 ίσα κομμάτια.
- Βάλε κάθε ρολάκι με την κομμένη πλευρά πάνω σε κάθε θήκη του ταψιού.
- Ψήσε για 15 λεπτά.
- Πασπάλισε τα ρολάκια με το υπόλοιπο τυρί και ψήσε για άλλα 5 λεπτά ή όσο χρειάζεται για να ψηθεί η ζύμη και να λιώσει το τυρί.
- Άφησέ τα να κρυώσουν για 5 λεπτά και ξεφορμάρισέ τα.
Tip
Μπορείς να συνοδέψεις τα πιτσάκια σου με λίγη καυτερή σάλτσα ντομάτας για έξτρα γεύση!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ